Pircher Obstler 0,7 Liter 38 % Vol.

Pircher Obstler mit 0,7 Liter und 38 % Vol.

Der Pircher Obstler ist ein Apfel Edelbrand, der aus vollreifen frischen Südtiroler Äpfeln produziert wird. Der Name ist etwas verwirrend. Schließlich würde man bei einem Obstler Edelbrand einen Früchtemix vermuten. Die Pircher Brennerei geht für den Obstler einen eigenen Weg. Sie verarbeitet Brennäpfel verschiedener Sorten. Dabei kommen nur vollausgereifte Äpfel hochwertiger Qualität zum Einsatz. Bei Pircher in Südtirol schaffen die hochwertigen Rohstoffe die Voraussetzung für den qualitativ einwandfreien Edelbrand. Mit traditionellen Brennverfahren und innovativen Technologien wird per Meisterhand destilliert. Nach einer Harmonisierungsphase in Edelstahltanks wird der Pircher Obstler kristallklar abgefüllt. Er hat einen Alkoholgehalt von 38 Prozent Volumen.

Wie ist der Pircher Obstler im Test?

Alles dreht sich um Apfelaromen beim Pircher Obstler. Sie sind fein eingebunden, treten keineswegs dominant in den Vordergrund. Er legt sich weich um den Gaumen, kratzt etwas und bleibt lange erhalten. Bei einer Trinktemperatur von zwölf bis 14 Grad Celsius kommen laut Pircher die Aromen ideal zur Geltung. Mit seiner schnörkellosen Art ist er ein willkommener Schnaps, der im Flachmann zum Wandern mitgenommen wird. Auf der Skihütte und nach einer kräftigen Brotzeit prostet man sich mit dem Pircher Obstler gerne zu. Wer gerne Obstbrand zum Mischen von Cocktails kauft, trifft mit der Abfüllung von Obstler eine gute Wahl. Cola, Limonaden, Fruchtsäfte und Ginger Ale harmonieren gut mit dem Pircher Obstler. Der Pircher Obstler ist kein Edelbrand für den langen Abend im Tasting-Glas. Er will relativ rasch getrunken oder gemischt werden.

Was ist ein Obstler?

Ein Obstler wird aus Obstmaische destilliert. Es dürfen unterschiedliche Obstsorten beispielsweise Pflaumen, Äpfel, Birnen, Holunder und Aprikosen verarbeitet werden. Der Alkoholgehalt muss mindestens 37,5 Prozent Volumen bei der Abfüllung aufweisen. Ein Obstbrand wird auch als Obstwasser, Obstbrand und wenn er ohne Zusätze destilliert wird, als Obst Edelbrand bezeichnet. Den Obstler (Apfel Edelbrand) von Pircher gibt es in verschiedenen Flaschengrößen zu kaufen.