Old St. Croix Family Reserve 1838 Solera 0,7 Liter 42 % Vol.

Old St. Croix Family Reserve 1838 Solera mit 0,7 Liter und 42 % Vol.

Die limitierte Premium-Spirituose auf Rum-Basis vereint Destillate angesehener Brennereien aus der Karibik und aus Mittelamerika. Im traditionellen Solera-Verfahren gereift, entsteht der Old St. Croix Family Reserve 1838 Solera, der Destillate im Alter von 25 Jahren enthält. Die erste Abfüllung wurde speziell für ein Familientreffen der Riise-Nachkommen im Jahr 2015 kreiert. Mittlerweile gibt es den Solera-Blend in limitierter Menge im Handel zu kaufen. Er wird in kleinen Batches mit maximal 2.000 nummerierten Flaschen pro Edition abgefüllt. Ausgezeichnet mit der ISW-Goldmedaille im Jahr 2018, ist er eine Hommage an Albert Heinrich Riise, an die Geschichte des Hauses und die A. H. Riise Produkte, die ihren Ursprung in den Jungferninseln haben. Heute erfolgt deren Vermarktung in Dänemark unter dem Namen Old St. Croix Spirits. Mit dem Family Reserve 1838 Solera kaufen Sie ein flüssiges Erbe, eine Rum-Spirituose, die Sammler und Genießer begeistert.

• Solera-Rum-Spirituose mit bis zu 25-jährigen Destillaten aus der Karibik und aus Mittelamerika
• A. H. Riise Family Reserve – 1. Ausgabe exklusiv für die Familie im Jahr 2015
• Small Batches mit maximal 2.000 Flaschen pro Edition
• Gold bei der ISW 2018
• Aromen-Profil: Würzig mit etwas Rauch, fruchtiger Orange und Umami

Wie schmeckt der Old St. Croix Family Reserve 1838 Solera?

Die traumhaft geschmeidige Textur der Premium-Rum-Spirituose kleidet den Mund mit einem dichten Aromenpotpourri aus dunkler Würze und edlem Rauch aus. Eingelegte Orangenschalen und eine ausbalancierte Umami-Tiefe gesellen sich hinzu. Das Finish ist angenehm warm und vollmundig. Es trägt samtige Zitronen-Vanille-Creme zusammen mit einer Prise Zimt und klingt bemerkenswert lange und cremig aus. Der rotgoldene Solera-Blend duftet nach süßen Fruchtbonbons. Schnell folgen kräftige, komplexe Aromen mit einem Hauch Leder und Kardamom.

Expertentipp von der Redaktion für den perfekten Genuss:

Mit viel Zeit und Muße werden Sie dem edlen Family Reserve gerecht. Nach einigen Minuten Zeit im Glas entfalten sich die zarten ätherischen Öle der Solera-Eichenholzfässer und die subtilen Rauchnoten. Der charakterstarke Blend wird sich Ihnen Schluck für Schluck in Vollendung öffnen. Zu seinem samtig-würzigen Geschmack empfehle ich Ihnen dunkle Edelschokolade, gereiften Härtkäse sowie eine milde Zigarre zu testen.