Monin Yuzu Fruchtpüree 1 Liter

Monin Yuzu Fruchtpüree mit 1 Liter

Mit dem Yuzu Fruchtpüree in der 1 Liter Flasche präsentiert der Sirup-Marktführer Monin aus Frankreich ein frisches Fruchtpüree, das durch seinen einzigartigen Geschmack und seine cremige Textur punktet. In ihm ist der typische Geschmack von japanischen Yuzu-Früchten gelungen eingefangen. Yuzu-Aromen sind nicht nur in Asien bei Barkeepern für Cocktails und auch bei Spitzenköchen für Speisen sehr beliebt. Mittlerweile wird auch außerhalb Japans in Bars und in der gehobenen Gastronomie gern die japanische Zitrusfrucht-Spezialität verwendet. Yuzu-Früchte sind allerdings sehr teuer und liefern auch eine recht geringe Ausbeute an Aromen. Die kleinen Früchte mit der schrumpeligen Schale besitzen nämlich nur wenig Fruchtfleisch und Saft, dafür jede Menge Kerne, wodurch die Saft-Gewinnung auch recht mühsam ist. Da kommt das Yuzu Fruchtpüree von Monin genau richtig. Mit dem aromatischen Yuzu Fruchtpüree von Monin können die einzigartigen Aromen ohne viel Mühe für Drinks und Speisen nutzt werden und bringen neuen Schwung in die Bar und die Küche.