Legent Bourbon 0,7 Liter 47 % Vol.

Legent Blended Bourbon mit 0,7 Liter und 47 % Vol.

Zwei Whisky-Koryphäen vereinen ihre Kompetenz im Legent Blended Bourbon. Das Ergebnis ist ein sehr interessanter Kentucky Bourbon mit japanischer Note, der ganz neue Facetten in die Szene bringt. Fred Noe, der Master Blender von Jim Beam und Shinji Fukuyo, Master Blender von Suntory arbeiteten jahrelang eng zusammen, um den handmade Legent Bourbon zu erschaffen. Im Frühjahr 2019 wurde er dann schließlich in USA lanciert. Die Basis für den Legent bildet ein altes Bourbon-Rezept der Familie Noe. Der Kentucky Bourbon Whiskey wird bei Jim Beam in USA aus Mais, Roggen, Gerstenmalz und eisenfreiem Kalksteinwasser destilliert. Es folgt die mindestens vierjährige Fassreifung in frisch verkohlten Eichenfässern. Dieser Kentucky Bourbon macht einen Großteil des Legent Blended Bourbon aus. Ein Teil der Produktion kommt zum Finish in ehemalige Rotwein-Fässer aus Kalifornien. Ein anderer in ehemalige Sherry-Fässer. Shinji Fukuyo übernimmt dann die Vermählung der einzelnen Destillate. Nach dem Blend-Prozess wird der Legent Whiskey noch wochenlang in einem großen Behälter verrührt. So kann der Kentucky Bourbon mit japanischer Note seinen Geschmack noch weiter verfeinern. Mit 47 Prozent Volumen wird der Legent Blended Bourbon in die 700 Milliliter Flasche gefüllt.

Test – Legent Blended Bourbon

Wie schmeckt ein Blended Bourbon mit japanischer Note? Wie nicht anders erwartet, wenn der japanische Master Shinji Fukuyo am Werk ist, präsentiert sich der Legent Bourbon perfekt ausbalanciert, komplex und reichhaltig. Der Duft des Legent weist die typischen Bourbon Anklänge mit Holznoten auf. Es gesellen sich scharfe und fruchtige Untertöne von Wein und Sherry hinzu. Dabei ist es stets seine Milde, die beeindruckt. Am Gaumen zeigt sich der Legent warm mit getrockneten Rosinen und Datteln. Säure und Süße sind grandios ausbalanciert und werden von einer zarten Sherry-Bitternote abgerundet. Mit einem vollen und komplexen Abgang verabschiedet sich der Bourbon von Fred Noe und Shinji Fukuyo ganz langsam. Die Fachwelt zeigt sich begeistert vom Legent Blended Bourbon. Er wird mit Sicherheit nicht die letzte Whiskey-Kreation sein, die es vom Team Noe und Fukuyo zu kaufen gibt. Laut Insider sind Blended Bourbon Whiskeys die neuesten Trendsetter aus Amerika. Wenn SIe einen der Vorreiter kaufen möchten, greifen Sie beim Legent Blended Bourbon Kentucky Whiskey zu. Er vereint 220 Jahre Bourbon-Erfahrung mit 100 Jahren japanischer Whisky-Expertise. Und auch der Preis liegt genau da, wo wir diesen Whiskey von der Qualität einordnen würden.