Joseph Cartron Liqueur de Vanille

Joseph Cartron Liqueur de Vanille mit 0,7 Liter und 20 % Vol.

Vanille aus Madagaskar verleiht dem Joseph Cartron Likör verführerische Aromen. Die in Madagaskar angebaute Bourbon-Vanille zeichnet sich durch ein sehr intensives und harmonisches Aroma aus. Eine Charaktereigenschaft, die im französischen Vanillelikör in Perfektion zum Ausdruck gebracht wird. Die Joseph Cartron Brennerei in Nuits-Saint-George ist weltweit als Schöpfer der Aromen und Geschmacksarchitekt bekannt. Die Auswahl der Rohstoffe und die schonende Verarbeitung sind zwei Eckpfeiler, die den einzigartigen Ruf der Destillerie begründen. Für den Vanillelikör werden die Schoten in Alkohol angesetzt, um die Aromen zu lösen. Vor der Einarbeitung des Kristallzuckers wird die Infusion abgezogen und gefiltert. Viele der Arbeitsschritte werden handwerklich ausgeführt, um den Geschmack der Vanilleschote in vollem Maße zu erhalten. Mit einem Alkoholgehalt von 20 Prozent Volumen wird der mahagonifarbene Vanillelikör abgefüllt.

Wie schmeckt der Joseph Catron Vanillelikör im Test?

Seine fette und harmonische Textur umgarnt den Gaumen mit einem satten Brioche-Geschmack. Bis zum reinen Abgang bewahrt der Vanillelikör eine angenehme Leichtigkeit. Das volle Vanillearoma ist ausgeglichen und sahnig. Der Duft des Vanillelikörs erinnert an einen warmen Pudding mit aromatischer Süße. Pur bei Raumtemperatur und auf Eis wird der Joseph Cartron Vanille ganz klassisch verkostet. Er verführt zum Experimentieren, sei es beim Kochen, beim Backen oder beim Cocktailmischen. Über Eis, zu Apfelstrudel und zum Schokokuchen ist der Vanillelikör von Joseph Cartron ein Gedicht. Beachten Sie beim Kauf bitte der Vanillelikör von Joseph Cartron ist kein Creme-, bzw. Sahnelikör.

Mit was wird Vanillelikör gemischt?

Milch, Kakao, Sekt, Tee, Fruchtsäfte, Tonic Water, Vodka und Rum eignen sich zum Mischen mit Vanillelikör. Für den Cocktail Harvey Wallbanger benötigen Sie nur vier Zutaten: Eiswürfel, zwölf Zentiliter Orangensaft, vier Zentiliter Vodka und zwei Zentiliter Joseph Cartron Vanillelikör. Alle Zutaten werden direkt im Tumbler verrührt. Als Dekoration dienen Limetten- oder Orangenzesten.