Hine H by Hine VSOP 1 Liter 40 % Vol.

Hine H by Hine VSOP Cognac mit 1 Liter und 40 % Vol.

Der H by Hine ist ein erstaunlicher VSOP Cognac aus Frankreich mit 40 % Vol. in der 1,0 Liter Flasche. Unter strengen Kontrollen und viel Liebe zum Handwerk ist bei Hine der Cognac VSOP entstanden. Die Kellermeister der Maison de Cognac empfanden ihn als so gut, dass sie ihm schlicht die Initiale des Markennamen "Hine" als Namen verliehen. Wenn man sich so sicher ist, dann gibt man einen prägnanten Namen, das sahen auch die Mitarbeiter von Hine so. H by Hine steht für außergewöhnlichen Genuss und komplexe Aromen im klassischen Gewand eines VSOP Cognacs aus der Champagne.

Nach der Destillation und Lagerung in der Maison Hine, wurden verschiedene Eaux-de-Vie miteinander geblendet. Die edlen Tropfen, die für den H by Hine verwendet wurden, stammen aus der Grande Champagne und aus der Petite Champagne und genügen den hohen Ansprüchen des Gaumens. Nur ausgesuchte Fässer wurden zusammengefügt um die Balance und den Geschmack nicht in eine ungewünschte Richtung ausschlagen zu lassen. Im Hine VSOP Cognac zeigen sich erlesene Trauben, eine milde Textur und ein wirklich langer und sanfter Abgang, der dem Genießer Lust auf mehr machen soll. Iris, frische Aprikosen, Akazienholz und weißer Pfeffer zeigen sich auf dem Zungendach und heben den Cognac hervor.

Wie genießt man H by Hine?

Wer H by Hine pur genießen möchte wird nicht enttäuscht, aber auch in Cocktails oder Longdrinks macht dieser Hine Cognac eine gute Figur. Mit einem Schuss kaltem Tonic Water und einer Physalis als Dekoration hat man einen frischen Longdrink, der ungewöhnlich wirkt aber großartig schmeckt. Vom Hersteller wird empfohlen den Cognac in einem Shotglas ins Tiefkühlfach zu stellen und dann mit Sashimi zu servieren. Auch als Mix mit Ginger Ale oder Cider ist der H by Hine ein echter Gaumenschmaus und verliert nicht seine eigene Note. Als Garnitur empfehlen sich eine Scheibe Gurke, Ein Zweig Rosmarin oder eine Limonenspalte. Unter dem Motto "Drink Outside the Box" schlägt Hine einen Obstsalat mit reifen Pfirsichen vor, über den der H by Hine als zusätzlicher Gimmick gegossen werden kann.