Francoli Decanters Ottantotto Barriques in Holzkiste 0,7l 42,5%

Francoli Ottantotto Barriques Grappa in Holzkiste mit 0,7 Liter und 42,5 % Vol.

Mit dem Ottantotto Barriques Grappa ehrt die Luigi Francoli Destillerie die Geschichte des Unternehmens. Die Zahl 88 steht für das Jahr 1988, als zum ersten Mal Trester aus der Region Ghemme verarbeitet wurden. Hierzu kaufte Luigi Francoli spezielle Barriques. Entsprechend der Firmenphilosophie werden bei Francoli die alten Barriques von 1988 immer wieder verwendet. Sie prägen den Grappa, ohne seinen Geschmack zu dominieren. Im November 2007 wurde der Grappa sortenrein aus Nebbiolo Trester der Region Ghemme gebrannt. Er ruhte bis zum November 2010 in Eichenholzfässer mit dicken Lamellen. Von November 2010 bis Juli 2013 reifte er in gebrauchten Barriques aus Limouisin-Eiche. Er ist ein Nebbiolo Grappa der Spitzenklasse, der mehr als fünf Jahre im Fass alterte. Um seine hohe Qualität zu unterstreichen, wurde der Grappa in einen edlen Dekanter abgefüllt und ist in einer Holzbox verpackt.

Francoli Ottantotto Barriques Grappa di Nebbiolo Ghemme im Test

Es wird von der Destillerie Luigi Francoli empfohlen, den Grappa di Nebbiolo mit einer Temperatur von 18 bis 20 Grad Celsius zu testen. Optimal erweist sich ein Nosing Glas mit Stiel in Tulpenform. Zarte Noten von Marmelade, kandierten Früchten und Rosinen bringt der Grappa an die Nase. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar harmonisch. Zu den frischen Trauben gesellen sich dezente Holznoten und Vanille. Teeblätter und kandierte Früchte kommen langsam hervor. Der Francoli 88 Barriques Grappa di Nebbiolo ist am Gaumen unglaublich lange präsent. Mit einer sanften Pfeffernote und Fruchtaromen nimmt er schließlich Abschied.

Riserva Grappa di Nebbiolo von Francoli kaufen

Als Zero Impact® Distillery bezeichnet sich die Francoli Brennerei im Piemont. Sie produziert im Jahr ca. sechs Millionen Liter Grappa absolut CO2 neutral. Das ganze Handeln des Unternehmens erfolgt nach höchsten ökologischen Ansprüchen. Ein Grund mehr, einen Premium Grappa des Hauses, wie den Francoli Ottantotto Barriques Grappa zu kaufen. Vergleichen Sie den Riserva Grappa di Nebbiolo von Francoli mit anderen Markenherstellern. Er wird Sie nicht enttäuschen.