Dictador Rum2 Masters Hardy 1975 & 1977 2nd 0,7 Liter 42,1 % Vol.

Dictador 2 Masters Hardy 1975 & 1977 2nd mit 0,7 Liter und 42,1 % Vol.

Mit dem Dictador 2 Masters Hardy 1975 & 1977 2nd präsentiert die berühmte kolumbianische Rum-Marke Dictador die zweite Abfüllung eines edlen alten Rums, der in Zusammenarbeit mit dem Cognac-Haus Hardy aus Frankreich entstanden ist. Der luxuriöse Rum gehört zu der limitierten 2 Masters-Kollektion und wurde im Jahr 2020 auf den Markt gebracht. Er entstammt der Vermählung von zwei Einzelfässern aus den Jahren 1975 und 1977 und wurde nach langer Reifung in Kolumbien nach Frankreich verbracht. Hier durfte er die letzten 13 Monate seiner Reifung in einem alten Cognac-Fass verbringen, das ihm seinen letzten Schliff verlieh. Für das Finish wählte der Kellermeister Mickaël Bouilly von Hardy ein Cognac-Fass aus Limousin-Eiche aus dem Jahr 1969 aus. Der rare Dictador 2 Masters Hardy 1975 & 1977 2nd wurde mit einem Alkoholgehalt von 42,1 % Vol. abgefüllt und kommt in einer 0,7 l-Flasche.

Wie schmeckt der 2 Masters Hardy 1975 & 1977 2nd?

Der Blend aus den Jahren 1975 und 1977 mit Finish im Cognac-Fass überzeugt durch seine facettenreichen Aromen mit floralen Anklängen. Er duftet vielschichtig nach Sirup und neuem Leder mit Anklängen von Bienenpollen, Lavendel, Mandeln und Honigwaben. In seinem delikaten Geschmack schwingen Aromen von Gelée Royale und weißen Blüten mit Nuancen von Lavendel, frischer Ananas und etwas Cognac mit. Sein Abgang ist lang und seidig mit komplexen Noten, die an Zigarrenkisten und Crème anglaise erinnern.

Was ist das Besondere an der 2 Masters Serie der Marke Dictador?

Bei der streng limitierten 2 Masters-Kollektion von Dictador handelt es sich um außergewöhnliche kolumbianische Rums, die in Kolumbien destilliert und dort über Jahrzehnte gereift wurden. Ihre Besonderheit liegt darin, dass sie in einem Alter von drei bis vier Jahrzehnten als Einzelfass an andere Wein-und Spirituosenhäuser in Europa abgegeben wurden, wo sie dann von anderen Maestros gefinisht wurden. Die Idee zu diesem Projekt, bei dem Dictador seine Rums an externe Meister abgibt, stammt von dem Master Blender Hernan Parra. Er holte sich für das einzigartige Projekt bislang Mickaël Bouilly (Kellermeister von Hardy Cognac), Callum Fraser (Master Distiller der Glenfarclas Whisky Distillery), Hervé Jestin (Meisterönologe von Leclerc Briant Champagner), Thibault Despagne (Winzermeister von Despagne), Jérôme Cosson (Kellermeister von Château d’Arche Sauternes) und Cyril Laudet (Kellermeister von Laballe Armagnac) ins Boot. Die erste Serie dieser Meisterwerke wurde im Jahr 2018 herausgebracht, im Jahr 2020 folgten dann die zweiten Abfüllungen, wobei pro Sorte immer nur insgesamt rund 350 Flaschen abgefüllt wurden.