Cockneys Premium Gin 0,7 Liter 44,2 % Vol.

Cockneys Premium Gin mit 0,7 Liter und 44,2 % Vol.

Der Cockneys Premium Gin ist ein Gin, der in Belgien hergestellt wird und der auf eine immens lange Geschichte zurückblicken kann. Tatsächlich geht er auf ein Originalrezept zurück, das bereits im Jahr 1838 kreiert wurde. Damit ist er Cockney’s im Grunde der älteste belgische Gin. Die Brennerei wurde damals durch einen Londoner gegründet, der nach Gent gezogen war. Das erklärt sicherlich auch den Namen, da es sich bei Cockney schließlich um einen Londoner Akzent handelt. Der Gründer zog nach einer gewissen Zeit zurück auf die britische Insel, die Brennerei blieb allerdings bestehen und wechselte im Laufe der Geschichte noch einige Male den Besitzer. Im Jahr 2013 entdeckten dann schließlich drei Freunde das Potenzial des Gins und ergänzten ihn um 15 Botanicals. Somit ist es heute nicht mehr das Originalrezept, das hinter dem Cocktneys Gin steht. Nichtsdestotrotz bietet er aber einen spannenden Gin-Genuss, den es zu entdecken lohnt.

Cockneys Premium Gin – Gin mit Zitrusnote

Wer in den Cockneys Premium Gin hineinriecht, wird direkt die prägnante Zitrusnote erkennen, für die dieser Gin steht. Das Bouquet ist angenehm würzig. Am Gaumen ist der Gin dann sehr schön frisch und würzig, wobei auch hier Zitrus prägnant seinen Platz einfordert. Um dieses angenehme und vielschichtige Aroma zu erzielen, verwenden die Macher neben den klassischen Ginbotanicals auch einige Exoten. Zu den natürlichen Zutaten zählen der obligatorische Wacholder, Angelikawurzel, Koriander, Paradieskorn Yuzu, Kreuzkümmel, Orange und Grapefruit. Wie bei der Ginherstellung üblich, werden diese Zutaten zunächst mazeriert, das heißt mit reinem Alkohol angesetzt, und anschließend fachgerecht destilliert. Dass die Brennmeister des Cockneys Premium Gin ihr Handwerk verstehen, zeigt nicht zuletzt, dass ihr Gin bei der San Francisco World Spirits Competition im Jahr 2015 eine Silbermedaille erhielt.