Bruichladdich Octomore 17.3 0,7 Liter 60,9 % Vol.

Bruichladdich Octomore 17.3 mit 0,7 Liter und 60,9 % Vol.

Die extrem hohe Torfintensität und die Cuvée aus fünf Fasseinflüssen machen den Islay Whisky der 2026er Octomore-Serie, den 17.3er, einmalig. Hergestellt aus 100 Prozent Concerto-Gerste vom „Irene’s Field“ der Octomore Farm auf Islay, ist er ein Paradebeispiel für kompromissloses Single-Farm-Terroir. Der mit 132,1 ppm extrem stark getorfte Whisky wurde aus der 2019er Ernte im Jahr 2020 gebrannt. Die Destillate reiften über fünf Jahre in einer Auswahl aus fünf Fässern: First-Fill-Bourbon-Fässer sowie in europäischen Second-Fill-Wein-Fässern, die vormals mit Ribera del Duero, Sauternes, Eiswein und Syrah belegt waren. Die natürliche Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 60,9 Prozent Volumen. Bei diesen Fakten ist jedem Liebhaber von torfig-rauchigen Islay Whiskys beim Kauf klar, dass er unberührte Islay-Power im Glas erwarten darf.

• Extrem torfiger, fassstarker, fünfjähriger Islay Whisky mit 132,1 ppm und 60,9 % Vol.
• 100 % Islay-Terroir: Die Concerto Gerste stammt von einem einzigen Feld (Irene’s Field) nahe der Bruichladdich Brennerei
• Komplexe Fass-Cuvée: 5 Jahre Reifung in First-Fill-Bourbon sowie europäischen Wein- und Süßweinfässern
• .3 Whisky der 2026er Octomore Serie (dreiteilig 17.1, 17.2 und 17.3)
• Aromen-Profil: Extrem torfig mit massiver Fruchteleganz

Wie schmeckt der Bruichladdich Octomore 17.3?

Am Gaumen breiten sich mit schwerer, viskoser Textur gesalzenes Karamell, geräucherte Äpfel und süßes Eichenholz aus. Nach und nach baut sich der charakteristische, tief verkohlte Torfrauch pfeffrig auf. Die Frische von Zitrusölen bricht die Rauchwand auf und leitet den extrem langen, malzig-süßen Abgang ein. Zusammen mit trockener Mineralität und unendlich viel Asche verklingen die Aromen nach und nach. Der sonnengoldene Whisky umgarnt die Nase mit erdig-medizinischem Torfrauch, teerigen Noten und maritimer Gischt. Diese Aromen verbinden sich sanft mit warmem Malz, grünen Äpfeln, Marzipan und Strandhafer.

Expertentipp von der Redaktion für den perfekten Genuss:

Diese flüssige Torfpower benötigt raumtemperiert im klassischen Nosing-Glas mindestens zehn Minuten Zeit, um sich zu öffnen. Durch die Zugabe von wenigen Tropfen stillem Wasser mildern Sie die intensive Alkoholstärke von 60,9 Prozent Volumen ab und setzen verborgene Aromen von Birnen, Vanillecreme sowie einer zarten Meeresbrise frei. Der Octomore 17.3 ist bei Weitem keine so ungezähmte, rauchige Urgewalt, wie der 8.3 mit 309,1 ppm. Ihn macht der kreative Weinfass-Mix einmalig.