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Bombay Sapphire Gin Premier Cru Tuscan Juniper mit 1 Liter und 47 % Vol.


Die Inspiration für den würzigen London Dry Gin kommt aus den sanften Hügeln Italiens. Die Herstellung erfolgt jedoch traditionell in der Laverstoke Mill in Hampshire, England. Erst im Spätherbst werden die kleinen würzigen Wacholderbeeren in der Toskana für die Gin-Verarbeitung geerntet. Erst zu diesem Zeitpunkt haben sie den vollen Zuckergehalt und die intensiven Beerenaromen entwickelt. Zusammen mit den Botanicals Fenchelsamen aus der Toskana, Angelikawurzeln und Zitronen entsteht der Bombay Tuscan Juniper Gin. Das Geheimnis des typischen Destillationscharakters liegt in der Herstellung in kleinen Chargen mittels der schonenden Vapour Infusion in der Carterhead Destille. Im Aromakorb werden die Pflanzenstoffe von Alkoholdämpfen durchströmt. So entfaltet sich ein ausbalancierter London Dry Gin Charakter, der die würzigen Aromen der Natur mit britischer Destillationskunst vereint.

  • London Dry Gin aus England
  • Geschmacksrichtung: Fokus auf Wacholderbeeren – würziges Aroma
  • Spezial Release von Bombay – 1. Veröffentlichung im Jahr 2023
  • Botanical-Profil: Wacholder, Angelikawurzeln, Zitronen und Fenchelsamen
  • Tonic Water Empfehlung: Indian Tonic Water von Thomas Henry oder Fever-Tree

Wie schmeckt der Bombay Sapphire Premier Cru Tuscan Juniper?


Lassen Sie sich sensorisch zu einem Spaziergang durch die toskanischen Hügel entführen. In der Verkostung präsentiert der Premier Cru eine beeindruckende Komplexität. Er ist kraftvoll in der Struktur und dennoch erstaunlich geschmeidig mit einer fast viskosen Textur. Den Weg für die herb-harzigen Aromen bereitet eine wohlige Wärme. Diese steht in gelungener Symbiose mit der subtilen Würze der Angelikawurzeln. Im Duft entfaltet sich sofort ein Bouquet, das an die Frische eines Kiefernwaldes erinnert. Im Nachhall veredeln zarte Anklänge von Anis und eine frische Note den Eindruck. Es ist das elegante Spiel der Kontraste, weshalb Kenner diesen London Dry Gin aus England kaufen.

Expertentipps für den perfekten Genuss:


Um die volle Tiefe der toskanischen Aromen zu ergründen, empfehle ich Ihnen, den ersten Schluck pur oder on the Rocks, auf einem großen, klaren Eiswürfel zu genießen. Die ätherischen Öle bekommen so genügend Raum, um ihre gesamte Geschichte zu erzählen. Als entscheidend erweist sich für das klassische Longdrink-Erlebnis die Wahl des Tonic Waters. Ein Indian Tonic Water unterstreicht die würzige Gin-Struktur, ohne diese zu dominieren. Eine frische Limettenscheibe agiert als Bindeglied zur Frische des Gins und macht den Genuss-Moment perfekt.

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