Big Peat Blended Scotch Whisky 0,7l 46%

Big Peat Islay Blended Scotch Whisky mit 0,7 Liter und 46 % Vol.

Der Big Peat Islay Blended Scotch Whisky wird in Islay mit 46 % Vol. hergestellt. Viele Legenden ranken sich um die stürmische und raue Insel Islay. Viele davon gehören ins Reich der Sagen. Einige davon sind so passiert oder nur wenig ausgeschmückt. Eines allerdings ist Fakt. Wenn ein Whisky von Islay kommt, dann kann man im Regelfall eine gute Portion Torf und Rauch erwarten. Der Big Peat ist da keine Ausnahme. Obwohl er kein Single Malt ist, macht er es sich zur Aufgabe den Charakter der Insel und seiner Bewohner einzufangen und zu manifestieren. Dazu gehört, dass er aus den besten Islay Destillerien Whisky enthält. Beispielsweise Caol Ila, Bowmore und Ardbeg. Wie es sich gehört, wird dieser Whisky nicht kühlgefiltert. Um die Aromen mit ihrer vollen Macht in die Flasche zu bannen.

Big Peat kaufen und den Islay Geschmack erfahren

Der rauchige Whisky aus der Insel Islay wird von Douglas Laing & Co abgefüllt. Man bringt den Whisky ohne Farbstoffe und ungefiltert in die Flasche. Sein Geist ist ölig und er hat ein gutes Mundgefühl. Man riecht Teer, Torf, Phenol und Kakaobohnen. Im Geschmack überwiegt der Torf und offenbart erst spät den nussigen Charakter. Mit dem Caol Ila Whisky kommt die Süße und Bowmore bringt die Balance. Ardbeg sorgt für erdige medizinische Noten und Port Ellen gibt es gewisses Maß an Eleganz in die Flasche. Natürlich gibt es noch einige Blender Geheimnisse. Aber man kann diese erforschen. Ein Torf und Whiskyliebhaber sollte man aber dennoch sein. Im Abgang mit viel Torf und Seegras. Der Abgang ist lange und salzig herb. Man schmeckt hier nochmals Rauch, Asche und Lakritze. Der Big Peat Blended Scotch Whisky ist ein Islay Whisky mit Asche, Rauch, Teer und maritimen Noten. Man meint einen rauchenden Schlot zu trinken.

Islay Whisky mischen

Der Big Peat Blended Whisky lässt sich auch ideal mischen. Man nimmt 5 cl Big Peat Islay Malt, 2,5 cl Zitronensaft, 2,5 cl Zuckersirup und drei Spritzer Angostura Bitter. Gemischt im Shaker mit Eiswürfel auffüllen. Garniert wird mit Kirsche und Zitrone. Der Islay Cocktail wird in einem Tumbler serviert und passt auch ideal zu Blauschimmelkäse. Denn der hohe Alkoholgehalt des Whiskys durchschneidet die Fettigkeit des Käses und gibt die Cremigkeit frei. Garniert mit rauchigen Geschmacksnoten. Lecker.