Barcelo Gran Anejo Rum 0,7l 37,5 %

Barcelo Gran Anejo Rum mit 0,7 Liter und 37,5 % Vol.

Der Barcelo Gran Anejo mit 700 ml und 37,5 % Volumen ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik. Er reift für mindestens vier Jahre im Eichenfass. Der Barcelo Gran Anejo ist dem Barcelo Imperial, dem Flaggschiff bereits sehr ähnlich und besitzt ein starkes Aroma. Auszeichnend für den Barcelo Gran Anejo sind die goldene Farbe und sein einmaliger Charakter. Sodass der Gran Anejo von Barcelo ein sehr guter Rum zum puren Genuss ist. Bei Zimmertemperatur kommt eine dezente Schärfe auf, die sich durch Zugabe von Eis zurücknimmt. Wer gerne Cocktails auf Rum-Basis trinkt, ist ebenfalls mit dem Barcelo Gran Anejo bestens beraten. Er bringt in die klassischen Rum-Cocktails, wie Mai Tai und Old Fashioned eine sehr interessante Note mit ein. Der Hersteller empfiehlt eine neue Cocktailvariante und mixt Barcelo Gran Anejo Rum mit Ginger Ale und Zitronensaft. Im Geschmack ist der Gran Anejo Rum fein, weich und würzig mit Aromen von Mokka, Karamell, Kräutern und gerösteten Nüssen. Etwas getoastetes Eichenholz, Bitternoten und Tabak kommen zu der Süße von Aprikosen, Zuckerrohr und Bananen hinzu. Der Geruch des Barcelo Anejo ist dominiert von Karamell, Vanille und Zitrus. Im kurzen Abgang kommt ein Hauch bitterer Noten auf, der schnell von Eichenholz und einer sanften Zuckerrohr-Süße abgelöst wird.

Brauner Ron Barcelo Gran Anejo aus der Dominikanischen Republik

Aus Virgin Sugar Cane Juice, also aus frischem Zuckerrohrsaft wird der Barcelo Gran Anejo Rum in der Dominikanischen Republik destilliert. Erst nach der Fermentation des Zuckerrohrsafts mit Hefe erfolgt der Brennvorgang. Für vier bis sechs Jahre kommt der Barcelo Gran Anejo in ehemalige Bourbon-Fässer aus amerikanischem Eichenholz. Hier gewinnt er die braune Farbe und seine markanten Aromen. Um eine gleichbleibende Qualität des Gran Anejo sicherzustellen, werden verschiedene Chargen und Fässer vom Master Blender miteinander vermählt. Mit einer reduzierten Trinkstärke von 37,5 % Volumen wird der braune Rum in der Dominikanischen Republik abgefüllt. Ron Dominicano Aged Rum ist auf dem Flaschenetikett zu lesen. Neben wichtigen Produktionsdaten ziert das Wappen von Barcelo als Reliefprägung die Flasche. In einer schönen Bernsteinfarbe schimmert der Barcelo Gran Anejo in der Flasche und wartet darauf verkostet zu werden. Der Barcelo Gran Anejo ist ein wirklich guter Rum, der dem Barcelo Imperial durchaus das Wasser reichen kann, jedoch deutlich günstiger ist.